Sublimez vos produits avec des photos qui donnent l’eau à la bouche !
Lorsqu’on travaille avec des produits d’exception et des packagings soignés, il est essentiel d’avoir des photos qui reflètent cette qualité, parfaitement alignées avec votre image de marque. Des images culinaires saisissantes peuvent transformer la perception de vos produits.
Dans cet article, j’ai le plaisir de vous présenter les trois meilleur.es photographes culinaires de notre département du Gard. Chacun d’entre eux apporte un style unique, une sensibilité artistique et des spécialisations variées qui sublimeront vos créations culinaires.
Le Gard est un véritable trésor de marques food engagées et de producteurs passionnés. C’est un terroir riche et diversifié, dont la qualité des produits est reconnue bien au-delà de ses frontières.
Plongez dans l’univers de ces photographes talentueux et découvrez comment ils peuvent magnifier vos produits et raconter votre histoire à travers leur objectif.
Alexandra Hanger
Quel est ton parcours ?
À l’origine, je travaillais dans le domaine du commerce. Cependant, concilier ce métier avec ma vie de famille s’est avéré complexe. Étant mère de trois enfants, mes horaires ne me permettaient pas de passer suffisamment de temps avec eux. J’ai donc pris la décision de quitter mon emploi pour me consacrer à l’éducation de mes enfants.
Parallèlement, j’ai développé une passion pour la pâtisserie. Progressivement, j’ai commencé à partager mes créations culinaires sur les réseaux sociaux.
Je me suis véritablement prise au jeu de rendre mes photos et les mises en scène toujours plus esthétiques. Je me suis formée à la photo et j’ai investi dans du matériel.
ça fait maintenant trois ans que je suis photographe culinaire professionnelle.
Quelles prestations proposes- tu ?
Mon offre comprend des séances de packshot, idéales pour des photos sur fond blanc ou texturé. Je fais du reportage photo afin de capturer les gestes et les émotions sur le lieu de travail des artisans, des entreprises et des restaurateurs. Je propose également des shootings de produits élaborés, accompagnés de recettes et de mises en scène soignées.
L’objectif de cette gamme de prestations est d’offrir à mes clients une cohérence visuelle sur l’ensemble de leurs supports, que ce soit leur site web, leurs réseaux sociaux, etc.
Par ailleurs, je viens de finaliser une toute nouvelle offre spécifique dédiée à la photographie cosmétique.
Quelle est ta particularité ?
Ma passion débordante pour la pâtisserie m’a permis de développer une expertise dans le stylisme culinaire. Cette compétence est particulièrement appréciée par certains de mes clients qui attachent une grande importance à la mise en scène de leurs produits. En effet, pour ceux qui ne sont pas familiarisés avec l’art de la cuisine, il est essentiel de pouvoir compter sur quelqu’un capable de sublimer visuellement leurs créations, afin de susciter l’envie chez leurs clients.
À qui s’adressent tes services ?
J’adore travailler avec les producteurs locaux et les chefs des restaurants de ma région. Attaché à notre terroir et à ses produits, j’aime les sublimer à travers mes photographies.
Mes clients sont généralement bien établis et jouissent d’une certaine renommée. Ils reconnaissent la valeur ajoutée de photos de qualité pour leur entreprise.
Ils font appel à mes services pour maintenir une belle présence sur les réseaux sociaux tout au long de l’année, ainsi que pour des événements promotionnels spécifiques.
Pourquoi font-ils appel à toi ?
Nombre d’entre eux font appel à mes services pour mon style distinctif et ma sensibilité artistique. Ils apprécient le fait que mes photos et mes mises en scène “racontent une histoire”.
En mettant en avant les produits locaux, je réponds également aux attentes de mes clients régionaux, qui apprécient le fait que je sois proche d’eux géographiquement. Cela renforce notre connexion et notre engagement envers la valorisation des richesses de notre terroir.
Découvrir le portfolio d’Alexandra
Gilles Lefrancq, photographe à Nîmes
Quel est ton parcours ?
À l’origine, j’ai une formation d’ingénieur en environnement et qualité dans l’industrie automobile. J’ai exercé dans ce secteur en France et en Angleterre. Pour m’intégrer dans une nouvelle région au début de ma carrière professionnelle, je me suis inscrit dans un club photo près de chez moi. J’y ai découvert une passion dévorante pour la photographie.
De retour en France, j’ai décidé de me lancer à mon compte. En 2006, je me suis formé à la photographie à Nîmes, et en 2007, j’ai débuté ma carrière en tant que photographe de presse indépendant. J’ai travaillé pour divers médias jusqu’en 2012, moment où j’ai ressenti le besoin de renouveler mon approche. C’est alors que j’ai commencé à développer mon activité vers la photographie corporate et la presse magazine, diversifiant ainsi mes compétences et mes horizons professionnels.
Quelles prestations proposes- tu ?
Je me suis spécialisé dans le reportage, une discipline qui me passionne particulièrement car elle permet de raconter une histoire à travers l’objectif.
Cette approche fait écho à mes premières amours pour la photographie de presse, où l’instant présent est primordial. En reportage, il est essentiel de composer avec ce qui se passe sur le moment, sans possibilité de mise en scène. L’art réside dans la capacité à capturer la bonne photo au bon moment, sans deuxième chance. C’est cette authenticité et ce défi constant qui me motivent et me poussent à exceller dans mon métier.
Je propose également des reportages sur une année pour ceux qui souhaitent capturer et partager l’évolution de leur activité au fil des saisons. Que ce soit pour illustrer les moments clés de votre entreprise, documenter les différentes étapes de votre production, ou mettre en valeur les événements saisonniers, mes reportages offrent une couverture complète et authentique de votre quotidien professionnel. Ces séries de photos permettent de montrer la richesse et la diversité de votre travail tout au long de l’année, créant ainsi une véritable narration visuelle qui engage et fidélise votre audience.
Quelle est ta particularité ?
Ma particularité réside dans mon passé de photographe de presse et ma polyvalence, qui me permettent de réaliser des reportages photo pour divers secteurs. J’ai une forte appétence pour la gastronomie et les vignobles, domaines où je peux exprimer pleinement ma créativité.
En reportage, mon approche reste constante, que je photographie le monde de la food ou de l’événementiel. Contrairement à la photographie culinaire mise en scène, où l’on travaille intensément sur les matières et les textures.
Le reportage me pousse à capturer l’instant tel qu’il est, avec authenticité et spontanéité. Cette capacité à s’adapter à différentes situations et à saisir des moments uniques est ce qui me distingue dans mon travail.
De ce fait, je ne me décrit pas comme un photographe culinaire à proprement parler.
À qui s’adressent tes services ?
Mes services s’adressent principalement aux institutions désireuses de mettre en valeur le tourisme, les événements et la gastronomie de la région. Par exemple, je réalise des portraits pour le catalogue du concours « Hérault Gourmand ».
Je travaille également avec des clients directs qui souhaitent un reportage pour capturer leurs gestes et mettre en valeur leur savoir-faire.
Pourquoi font-ils appel à toi ?
Ils font appel à moi d’abord pour la proximité, puis pour ma technicité et la qualité de mes photos.
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Cynthia Pierini
Quel est ton parcours ?
Je suis aromaticienne de formation. Une discipline que j’ai étudiée à Versailles. Pendant mon master, j’intègre une entreprise spécialisée dans les préparations culinaires déshydratées (sauces, fonds de sauce, soupes, desserts), mettant ainsi mes compétences au service du produit fini plutôt que de me limiter à l’arôme alimentaire.
Par la suite, j’ai rejoint une entreprise agroalimentaire en Normandie, spécialisée dans la fabrication de gâteaux de céréales, de crèmes dessert et de produits appertisés pour bébés. De chef de projets R&D, j’ai gravi les échelons pour devenir responsable de service, supervisant une équipe de cinq à six personnes. Mes missions comprennent le développement de recettes, la coordination de projets, la mise à l’échelle industrielle des recettes, le lancement de nouveaux produits, ainsi que l’accompagnement des commerciaux sur la partie technique.
En 2021, je prends une décision audacieuse : quitter le confort de mon poste pour me lancer dans l’aventure entrepreneuriale.
Je me mets à mon compte en tant que consultante R&D en agroalimentaire. En même temps, je déménage dans le Gard, car ma famille et le soleil du sud me manquent.
Je me forme alors, pour créer un business qui allie mes passions pour la food et la photographie. Ainsi naît “Portraits de Goûts”.
Aujourd’hui, je mets mes compétences au service des start-up et des entreprises alimentaires, en les accompagnant dans leurs défis en recherche et développement, en étiquetage et dans la valorisation de leurs produits à travers la photographie et la création de recettes.
Mon univers se distingue par des mises en scène gourmandes et colorées, reflétant ma créativité et mon amour pour l’art culinaire.
Quelles prestations proposes- tu ?
J’ai deux offres en photographie culinaire.
La première, baptisée « La mise en bouche », est spécialement conçue pour les jeunes marques qui font leurs premiers pas sur le marché. Cette offre propose un mélange de photos à partir de six mises en scène différentes. Elle inclut une variété de styles, allant des compositions minimalistes aux mises en scène plus élaborées, en passant par des packshots sur fond blanc ou en extérieur.
Avec un minimum de six mises en scène, cette offre permet de constituer un portfolio complet et attrayant, idéal pour démarrer et mettre en valeur les produits et séduire les futurs clients.
Ma deuxième offre, intitulée « L’eau à la bouche » est destinée aux marques établies. Ce forfait propose une expérience premium à partir de six mises en scène élaborées. Chaque cliché est soigneusement stylisé à l’aide d’accessoires, de fonds photo et d’ingrédients méticuleusement sélectionnés pour représenter la composition du produit.
Cette offre va au-delà de la simple présentation visuelle, elle intègre des mises en scène contextualisées, capturant des moments de consommation ou d’action pour dynamiser l’image de la marque. Je propose de créer des recettes avec les produits. Cela peut être des recettes simples et traditionnelles ou des créations plus complexes en phase avec les tendances alimentaires actuelles ou des exigences nutritionnelles spécifiques.
En ce qui concerne la partie Recherche et Développement (R&D), je propose trois offres distinctes.
La première se concentre sur le développement de produits, tandis que la deuxième offre est axée sur l’étiquetage alimentaire. Enfin, la troisième offre, baptisée « Coup de pouce », vise à résoudre des problématiques spécifiques telles que le calcul du Nutri-Score, l’optimisation de recettes ou la recherche de matières premières particulières.
Quelle est ta particularité ?
J’aime les mise en scènes colorées.
Mon atout réside surtout dans ma capacité à comprendre en profondeur le produit, depuis sa composition jusqu’à son processus de fabrication. Je suis en mesure de capturer l’essence du produit de manière plus authentique pour mettre en valeur les caractéristiques du produit. Je peux également fournir des conseils sur la manière de présenter le produit afin de susciter l’intérêt des consommateurs.
En créant des recettes, j’ai une compréhension approfondie des ingrédients, des saveurs et des textures, ce qui me permet de mieux mettre en valeur les produits alimentaires dans mes photographies. Dotée d’un palais aiguisé, je suis en capacité de donner des retours constructifs sur les aspects gustatifs des recettes, assurant que chaque plat soit non seulement visuellement attrayant mais aussi agréable au goût.
À qui s’adressent tes services ?
J’accompagne les start’up food, les marques agro, les PME engagées dans le mieux manger et la transparence envers le consommateur. Une de mes valeurs fondamentales est aussi la gourmandise.
J’apprécie de travailler avec des produits traditionnels qui sont rassurants et évoquent les souvenirs d’enfance.
Cependant, je suis surtout attirée par les produits innovants lancés par les start-ups, car ils impliquent souvent une grande phase de recherche et développement. Cela me permet de parler produit avec passion.
Les start-ups rencontrent souvent des défis spécifiques en matière de photographie, ce qui rend notre collaboration d’autant plus fluide et stimulante.
Pourquoi font-ils appel à toi ?
Les clients font appel à mes services lorsqu’ils lancent un nouveau produit et ont besoin de photos de qualité pour promouvoir celui-ci.
Mon objectif est de susciter l’envie chez les clients de mes clients, en les aidant à se projeter dans l’utilisation du produit à travers des recettes créatives. En particulier lorsqu’il s’agit d’ingrédients en poudre comme les superaliments ou des produits comme des conserves, qui peuvent parfois être difficiles à appréhender. Il est essentiel de leur montrer comment utiliser ces produits, comment les consommer, et ainsi de leur donner des idées pour les intégrer à leur quotidien.
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Pourquoi faire appel à un photographe culinaire ?
Faire appel à un photographe culinaire est essentiel pour sublimer vos produits et mettre en valeur vos produits.
En effet, la photographie culinaire est un art à part entière qui nécessite un savoir-faire spécifique pour capturer la beauté et l’authenticité de vos créations culinaires.
Les photographes culinaires sont des professionnels de l’image qui maîtrisent à la perfection la prise de vue, la retouche et le post-traitement des photographies.
Grâce à leur expertise, ils sauront mettre en lumière chaque détail de vos recettes, en jouant avec la luminosité, le cadrage et la profondeur de champ.
Leur connaissance approfondie de la photographie culinaire leur permettra de sublimer vos assiettes et de créer des images qui mettent l’eau à la bouche. Que ce soit pour un shooting photo en studio ou en lumière naturelle, les photographes culinaires sauront trouver la meilleure mise en scène pour mettre en valeur vos plats.
En plus de leur talent artistique, les photographes culinaires sont également des experts en stylisme culinaire, qui garantissent une présentation esthétique et soignée de vos plats. Leur sens du détail et leur créativité leur permettent de créer des visuels à la fois appétissants et esthétiquement agréables. De plus, leur collaboration avec des stylistes culinaires peut également apporter une touche d’originalité et d’authenticité à vos images.
Que ce soit pour des reportages photos, des photos culinaires pour votre site web, vos supports de communication, faire appel à un photographe culinaire professionnel est la garantie de belles photos de qualité qui mettront en valeur votre marque et votre savoir-faire.
Crédit photo à la une @alexandra hanger